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[寄稿]ゴールデンゴールドの紹介を書きました
広島にまつわるあるあるネタが散りばめられたホラーサスペンス漫画で「瀬戸内マネースリラー」とかいう新ジャンル！
ホラーといっても妖怪的なホラーなので怖いのが苦手な人でも大丈夫かと。
「刻刻」の作者さんによる作品なのでそれが好きだった人もぜひ読んでみて！
http://magazine.colorfulbrick.com/culture/1676...
タピオカドリンクを筆頭に色々なものが注目を集めているアジアンスイーツですが、2021年もっとも熱いと言われながらもまだあまり知られていない（？）台湾カステラについてご紹介しました。
広島発上陸となったお店黄白白（ファンパイパイ）を例に「台湾カステラとは？」からスタートのご紹介記事です。
焼きたてが特徴のスイーツですがレポートした私たちにとって予想外の結末も…
ほかの記事も読んでみてね！
[寄稿]広島でサービスが始まったDiDiフードについてレビュしました（クーポンあり）
DiDi Foodから新規限定【3,000円分以上】クーポンプレゼント♪
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※キャンペーンは内容が変わることがありますのでご確認の上ご利用ください。
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【年末イチオシ】製麺日記008 年越し蕎麦を作る
レシピ（2人前）
【粉】オーション（強力粉） ……………… 175gそば粉 ……………… 75g
【水分ほか】 冷水 …………… 90cc食塩 …………… 3g(水に溶かす)※冷水は5℃以下【麺の口】1.6mm角麺
【こね時間】8分
【ゆで時間】2分～
経緯
大晦日に暴騰する年越し蕎麦に対応すべく、フィリップスのヌードルメーカーを使って美味しいお蕎麦を自分で作ってしまおうと言う作戦です。材料をいろいろ買い集める...
