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[寄稿]すごすぎる「肉バル パライソ」の2929円コースについて書きました
フラワーフェスティバルの通りすがりに見かけてふらっと入ったお店が素晴らしかったので！
2929円でお肉食べ放題で飲み放題付きのコースです！
http://magazine.colorfulbrick.com/gourmet/2390
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名前の印象からいきなりステーキの劣化パクリ…じゃなくてなんかインスパイアされたお店かと思ってたのですが大間違いでした。
沖縄発祥ということでいろいろな沖縄色が散りばめられていて、品質にもこだわりまくってるびっくりするくらい柔らかいステーキのお店でした。
このステーキセットが1000円とかもはや福祉です…
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【最高】製麺日記006 小麦粉「傾奇者」を使った中華麺
レシピ（2人前）
【粉】傾奇者（小麦粉） ……………… 250g
【水分ほか】 水 …………… 75cc食塩 …………… 2g(水に溶かす)ぬるま湯 …………… 20cc重曹 …………… 2g（ぬるま湯に溶かす）【麺の口】1.2mm丸麺
【こね時間】8分
【ゆで時間】2分～
傾奇者の特徴
灰分：0.47%タンパク：10.6%原材料：小麦粉用途：つけ麺、中華麺特長：硬さの中にも弾力があり小麦の風味・甘みを感じ...
[寄稿]おうちでタピオカ
タピオカブームもだいぶ落ち着いてきて、本当においしいお店だけに行列ができていますがこの炎天下で行列に並ぶのは命がけですよね...
ということで、おうちでタピオカしましょうというお話です！
http://magazine.colorfulbrick.com/review/2864
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